Autore: Paolo Forgia
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L’arrivo della Pasqua: la Torta Pasqualina dello chef Paolo Forgia
La torta Pasqualina è una torta salata tipica della Liguria, tradizionalmente preparata
RISOTTO AL RAGOUT DI CORTE, ZAFFERANO E RICOTTA AFFUMICATA
Chef Paolo Forgia – Vicepresidente Cuochi Scaligeri Verona Ingredienti x 4 persone: